De la terorie la practică 😊 la cursul Ayurveda ştiința vieții IV.
 
Ahara chikitsa în traducere înseamnă hrana ca medicament.
Dietetica ayurvedică folosește alimentele pentru a echilibra aspectele fizice, emoționale, mentale și spirituale ale vieții umane.
Principiile ghidului alimentar se bazează pe gusturile și calitățile alimentelor.
Ayurveda spune că cel mai important ingredient este dragostea, care transformă hrana în o formă profundă de vindecare, care echilibrează corpul, mintea și conștiința.